ニュース・お知らせ
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2018年1月2日 [館内・部屋設備]【祝・ツリーハウス完成!!!】
2018年、明けましておめでとうございます。 昨年末に、ツリーハウスも完成し、れりっしゅの森に、癒しの空間が一... >続きを読む -
2017年12月16日 [お料理情報]12月は【Christmas・レモンジンジャーケーキ】
こんなクリスマスケーキ食べた事ない! でも、なぜか懐かしい。。。 それは、生姜や黒糖といった日本人にもなじみのある... >続きを読む -
2017年11月11日 [お料理情報]紫芋のスイーツをご紹介!
11月のケーキは、「紫いものベイクドチーズ」です。 10日からスタートしました。 収穫の秋も深まり、焼き芋の恋しい... >続きを読む -
2017年10月13日 [お料理情報]Happy Halloween フレンチトースト♪
南瓜の美味しい季節。ハロウィーンには南瓜がつきものですね。お口いっぱいに南瓜が広がる、ふわっふわのHalloweenフレンチトー... >続きを読む -
2017年9月16日 [お料理情報]秋スイーツ【夕焼け色のパンナコッタ】
パンナ(生クリーム)コッタ(煮る)は、イタリアのスィーツです。ママレードのほろ苦さとラムで香りづけしたオレンジベ... >続きを読む -
2017年7月9日 [イベント情報]クラウドファンディング達成!!!
お陰様で、【ツリーハウスプロジェクト】の第1目標金額を達成しました!有難うございました。あと6日は、「ネクストゴ... >続きを読む -
2017年7月9日 [お料理情報]7月スイーツ【まるごとクラッシュド苺】
氷苺を100%苺だけで味わう贅沢♪ 旬春の内にキンキンに凍らせた苺をまるごとクラッシュしました。ビタミンCたっぷり... >続きを読む -
2017年6月26日 [イベント実施中]ツリーハウス・プロジェクト後半戦です!
7月14日までのツリーハウス・プロジェクトの挑戦も、いよいよ後半戦に入りました。 皆様の熱いご支援により、目標到達... >続きを読む -
2017年6月3日 [企画情報]ツリーハウスプロジェクト始動!
【クラウドファンディングでの支援を!!!】 ガーデンルームから眺める森に、ツリーハウスを建設するため、クラウドファ... >続きを読む -
2017年5月14日 [お料理情報]【抹茶タルト・フィナンシェ風】のご紹介
新茶の季節にピッタリの抹茶タルトです。アーモンドパウダーを生地に練り込み、サクサクのタルトとはまた違った触感の... >続きを読む -
2017年2月6日 [お料理情報]濃厚フォンダン・ショコラのご紹介
2月の月替わりケーキは、「濃厚フォンダン・ショコラ」です。 チョコレート過ぎるチョコレートケーキ。ココアとチョコレ... >続きを読む -
2017年1月7日 [お料理情報]1月のスイーツ【林檎たちのフルーツグラタン】
リンゴの美味しい季節です。寒い冬にぴったりのスイーツをご用意しました。 「グラタン」とは、焼き目のついたフランス... >続きを読む -
2016年12月2日 [お料理情報]12月は【Christmas・レモンジンジャーケーキ】
こんなクリスマスケーキ食べた事ない! でも、なぜか懐かしい。。。 それは、生姜や黒糖といった日本人にもなじみのある... >続きを読む -
2016年10月15日 [お料理情報]Halloweenフレンチ・トースト
南瓜の美味しい季節。ハロウィーンには南瓜がつきものですね。お口いっぱいに南瓜が広がる、ふわっふわのHalloweenフレンチトー... >続きを読む -
2016年10月2日 [お料理情報]夕焼け色のパンナコッタは明日まで!
夕焼け色のパンナコッタは、明日(3日)までで、今季終了です。 鮮やかな夕焼け色のソースと、濃厚な生クリームの口どけ... >続きを読む -
2016年9月5日 [お料理情報]秋スイーツ【夕焼け色のパンナコッタ】
パンナ(生クリーム)コッタ(煮る)は、イタリアのスィーツです。ママレードのほろ苦さとラムで香りづけしたオレンジベ... >続きを読む