ビストロアン｜イタリアン｜千葉県【南房総いいとこどり】：お客様の声

お客様の声

ソースの味が絶妙です♪　投稿者：aikoﾏﾏ さん

2010/08/03 0:31:36

ここのシェフの作るソースは上品で味わいが深くて大ファンです♪
シェフのお店が出来たのでここに来る事を楽しみに夏休みの旅行を組みました。
家族で一人一人別々のメニューを頼みいろいろなメニューを楽しんだのでクロックムッシュはお腹一杯で頼めなかったけれど、やはり気になりますね(＾＾)

ありがとうございます。＾＾　投稿者：

ビストロ　アン さん

2010/08/04 0:20:53

コメントありがとうございます。
料理の中でも特にソースには気を配って作っています。
夏にはなるべくサッパリと、冬にはコッテリと・・・など
あと、オープンキッチンなので、お客様の顔を見ながら、
少し味を変えてみたり、付けあわせを微妙に変えたりと、
いろいろ試みています。

ホテル時代からのリピーター様には、とても感謝しています。
遠くから足を運んでいただきありがとうございます。
ご家族の皆様にもよろしくお伝え下さい。

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