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 南房総市農林水産部 |
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| 夏野菜を代表するトマトが旬を迎える |
南房総市の道の駅や直売所では、夏野菜を代表するトマトがあちらこちらに並んでいます。
最近のトマトは、品種も多種多様で色や大きさ、味わいなど、品種によっても大きく異なりますが、買い物時は選ぶ楽しさもあります。写真に掲載されているのは、道の駅三芳村鄙の里に併設されている土のめぐみ館に陳列してあった“桃太郎”という品種です。糖度が高く、歯応えがあり、暑い夏を乗り切る食材としては、抜群の存在感です。売れ行きも良く、農家さんも納品の追加に複数回足を運ぶ日も多いようです。
ぜひ、厳しい暑さが続くこの時期に、南房総産のトマトを味わってみてはいかがでしょうか。
| 南房総市農林水産部 |
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