南房総樂園：大自然中，悠閒地學習，玩樂
房總半島最南端的南房總市，外房面對著一望無際的太平洋，而内房則對著波平浪靜的東京灣，本市的特色是可以看到海上的日出和夕陽。除了海，當然還有綠色的山丘。可以在自然裏悠閒地玩耍和學習的好環境。這就是南房總。
We are also working on disaster measures
Security is the first priority. We provide Minamiboso City unified manual, and disaster measure for hands-on education programs. We cooperate with the accommodations and related facilities to be prepared for unexpected disasters.
We also cooperate with emergency hospitals
We coop with local emergency hospitals and general hospitals for emergencies. The medical institutions include one of the largest general hospitals in Japan, which can provide the latest medical services.
CONTENTS
/// 海·漁業體驗...>>>
/// 農業體驗...>>>
/// 食·料理體驗...>>>
/// 傳統工藝體驗...>>>
波平浪靜的東京灣，帶有黑潮的太平洋
魅力無窮的南房總的海 |
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| ///海·漁業體驗 |
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南房總市是兩邊被海圍著：西邊的波浪平靜而海流穩定的東京灣，和東邊有黑潮水流的太平洋。兩邊的環境都大不相同。因捕魚方法有別，漁業文化亦有不同的發展。千葉縣的日本龍蝦，日本鯷和日本真鱸産量佔全國第一，而遠東擬沙丁魚，文蛤和羊棲菜的出産量則是全國第二。這是多種捕魚法的發展下所得的成果吧。（質料：2005年漁業養殖生産統計年報）
另外，南房總市裏有全國唯一四個的捕鯨基地的其中之一，是可以獲取珍貴體驗的學習場所。
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| 這是一種傳統的捕魚方法。參加者一起把預先放置好的魚網和捕捉了的魚拉到陸上。同時，他們亦會學習這種技巧的歷史和系統。看到活生生的魚實會令這成爲寶貴的經驗吧。
>所需時間：60分～
>人數：30～500人 |
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| 海女/海士是南房總的傳統捕魚師一種。他們在近海以潛水方式捕漁及採集鮑魚、珍珠等為生。參加者會學到關於歷史，捕魚地區的海岸，還可以親身體驗在石沙灘採集貝類。
>所需時間：120分～
>人數：20～200人
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| 由專業漁師的領導下，參加者乘坐漁船出海到盛產魚類的海域，學習魚的生態和習性及釣魚方法。漁師還會教導魚群探測機的用法及怎樣去探出漁場的位置。
>所需時間：120分～
>人數：10～200人 |
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| 面對著太平洋和東京灣的南房總市裏有很多適合石岸釣魚的好地點。利用我們提的供魚竿和魚餌就可以盡情體驗。與活生生的魚兒接觸來學習它們的生態。
>所需時間：120分～
>人數：10～500人 |
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| 每年的鯨魚解剖都在6月20日到8月31日之間舉行。漁民得到批進每年捕捉26尾。作爲日本四個捕鯨基地的其中一個，這是一個可以學到捕鯨的歷史和食文化的獨特地方。
>所需時間：60分～
>人數：30人～
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| 幫助海女們把紅褐藻曬乾及同時與她們交流，學習她們的工作。乾的紅褐藻就是大菜，或叫寒天，含有豐富膠質，可以做成布丁或果凍等多種日本甜品。可以同時參與製造寒天體驗。
>所需時間：120分～
>人數：20人～ |
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| 一邊在海灘散步，一邊收集從海上漂來的東西。不但有貝殼，還有美麗的海玻璃，陶器的碎片等等。有興趣的人也可以把收集回來的東西造成藝術小工藝。
>所需時間：120分～
>人數：10～100人 |
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| 利用不同形狀和顔色的貝殼來造出有藝術色彩的手工藝品。可以選擇適合自己程度和時間長度的課程。
>所需時間：120分～
>人數：10人～ |
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| 南房總市的海岸有很多不同種類的海藻。參加者採集海灘上的海藻，然後把它們壓成藝術標本。
>所需時間：120分～
>人數：20人～
>Indoor activity |
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體驗一下將處理過及已放涼的紅褐藻弄成日本涼粉（寒天）。學習這個傳統食品和它的食文化。
>所需時間：60分～
>人數：10人～
>Indoor activity |
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在空曠海邊吃美味的燒烤午餐。 本地新鮮海鮮是受歡迎的材料。可以與地引網體驗一起進行。
>所需時間：80分～
>人數：30～400人
>Can be done indoor |
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千葉縣水產總合研究中心專門調查及研究魚和漁業。千葉縣的代表性水產研究設施，亦有養殖鮑魚。從研究專家學習關於水產和漁業，以及參觀養殖場。
>所需時間：120～180分
>人數：20人～
>Indoor activity |
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日本酪農發源地，日本枇杷高量產地
農業也旺盛的南房総市 |
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| ///農業體驗 |
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江戶時代，八代將軍徳川吉忠從印度輸入到南房総和造出乳製品，令南房総成爲日本酪農的發源地。千葉縣的農產品出產量在2005年是全國第四，僅此於北海道，鹿兒島及茨城。蔬菜的出產量更是全國第一。
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| 在南房総栽培的枇杷是每年都被進貢上皇室，也是日本盛產枇杷產地之一。源自江戶時代的特產。種植在山坡上，種植枇杷需費不小工夫。可以聼農家講敘枇杷的種植方法和體驗採摘枇杷。
>所需時間：120分
>人數：120人 |
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南房総裏在不同的季節生産多種不同的蔬菜。可以在田裏體驗採摘馬鈴薯，白蘿蔔，紅蘿蔔，捲心菜等不同的菜。
>所需時間：120分
>人數：20～200人 |
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南房総是日本酪農的發源地。參觀者可以體驗擠奶及給小牛餵奶等，還可以學習造雪糕和牛油。
>所需時間：120分
>人數：30～80人 |
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供奉日本古書也有記載的神
日本唯一供奉料理之神的神社 |
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| ///食·料理體驗 |
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南房総市裏有日本唯一供奉料理之神的神社，吸引全國的大廚，味噌及醬油製造家和與「食」有關的人士到訪。參加者可以把自己從海和山收穫回來的材料弄成菜來品嘗。
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| 觀看穿著傳統衣服的專業人士只用刀和筷子調理食物。一種平安時代的宮廷儀式。
>所需時間：120分
>人數：50人～ |
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參加者學習怎樣用刀切開竹筴魚，把内臟拿出，將魚浸落鹽水，然後怎樣曬乾。負責人員會日後把乾日本竹筴魚郵遞給參加者。
>所需時間：60分～
>人數：30～500人 |
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挑戰調理和燻日本竹筴魚，秋刀魚，鯖魚等不同種類的魚。可以帶完成的製品回家。
>所需時間：120分
>人數：10～200人
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參加者學習揉麵糰，打蕎麥麵的方法，也會學到柴魚的製造過程和怎樣用柴魚來弄蕎麥麵的醬油。
>所需時間：120～180分
>人數：10～50人 |
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專業人員會首先介紹關於海螺的棲息地，採集的好季節及怎樣選好的海螺。參加者會學習怎樣取出海螺肉及親身製造美味的海螺咖喱。
>所需時間：120分
>人數：50人 |
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利用清淨的海水，參加者會學習怎樣造鹽及嘗嘗天然鹽的獨特味道。
>所需時間：120分
>人數：10～500人 |
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參加者學習弄這種受歡迎的小食。
>所需時間：180分
>人數：10～500人 |
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江戶時代，很多南房総的特產都被海運到江戶或現時的東京，令南房総的工藝文化變得十分旺盛。房州扇子也是其中之一，是日本三大扇子之一。
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| 南房総市是日本三大扇子產地之一。專家會教導這種傳統工藝品的製造過程的一部分，利用市内的一種容易彎的竹。參加者會學習怎樣弄成一個圓的扇子。
>所需時間：60～90分
>人數：10～300人 |
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| 草鞋是其中一種利用自然材料的手工藝。參加者首先學會編結的基本工夫，然後造自己的草鞋。區内的長輩會在旁指導。除了鞋以外，可以學造寳船，龜，新年裝飾，書簽等的手工藝。
>所需時間：60～90分
>人數：10～300人 |
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| 學習怎樣利用天然的材料造出一樣日常用品。
>所需時間：120～180分
>人數：10～50人 |
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參加者不但學習關於炭，還關於森林及木材。體驗一下把木材放進一個窯裏。
>所需時間：120分～
>人數：10～40人 |
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在山中的陶藝村裏體驗製造陶藝。未經驗者也可以在2，3小時裏造好一個，也可以畫上自己喜歡的圖案。
>所需時間：120～180分
>人數：10～40人 |
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