2021年11月16日
11/15（月）NHKBSP『梅沢富美男と東野幸治のまんぷくメシ！』
１１月１５日 １９：００からNHKBSPで市内で撮影が行われた番組が放送されました。
「伊勢エビ・アカハタ 〜千葉県 南房総市〜」
伊勢エビの漁獲量全国２位の千葉県。特に房総半島の沿岸は、伊勢エビの好漁場です。その豊かな海でとれるアカハタ。上品でクセがなく、海の宝石ともいわれる高級魚です。今回伊勢エビは、漁師さんの手料理で、刺身や網焼きで豪快に！アカハタは元料理人の漁師さんが、３種の切り方で味や触感を変えた刺身にします。さらに元プロが、おいしい煮つけの作り方をご紹介！鮮度抜群の豪華な海の幸を、いただきます！
ぜひ、ご覧ください
再放送予定：１１月２０日 8：15〜
NHK総合：１２月１日 １２：２０〜
公式HP
https://www.nhk.jp/p/manpuku/ts/L27W5XX25G/
関連ホームページ > 過去の支援作品紹介
【投稿者 観光プロモーション課 Ｄ】
関連記事
関連ニュースカテゴリ
フィルムコミッションNews
