愛情込めて、丹精込めて育てたこだわり。
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南房総は、江戸時代の人気作家・曲亭馬琴が著した一大ロマン「南総里見八犬伝」の舞台でもあります。その里見の名を冠した「里見和豚」は、ストレスを与えない最高の環境の下で、麦・トウモロコシ・芋類等の穀物、そして愛情を与えて育てたこだわりのブランド豚です。
食材開発には、1世紀を要したこの味は、とにもかくにも食べていただくのが一番。和豚の旨味を引き出せるしゃぶしゃぶは特にオススメです。
黒潮洗う房総の海の幸・磯の幸のイメージが強い南房総ですが、南房総生まれ南房総育ちの里見和豚を、焼き物・鍋物・煮物などいろいろ料理で楽しみながら、もう一つの南房総を堪能してみてはいかがでしょうか。
食材開発には、1世紀を要したこの味は、とにもかくにも食べていただくのが一番。和豚の旨味を引き出せるしゃぶしゃぶは特にオススメです。
黒潮洗う房総の海の幸・磯の幸のイメージが強い南房総ですが、南房総生まれ南房総育ちの里見和豚を、焼き物・鍋物・煮物などいろいろ料理で楽しみながら、もう一つの南房総を堪能してみてはいかがでしょうか。
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千倉観光案内所 電話0470-44-3581
白浜観光案内所 電話0470-38-4412
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