くじらで食育講演会開催。

　１０月２８日（水）食育講演会を開催。
　　　　講　師　：　日高　勇　氏　日本捕鯨協会アドバイザー　　今回のテーマ「解凍と肉の組成と温度管理」
　　くじら料理の作り方を紹介しながら、くじら漁などについての話をしていただく。
　　当日のメニュー　：　鯨の刺身・竜田揚げ・串カツ・にぎり　　　　　　　　　　　　寿司・はりはり鍋
　　場　所　：　和田地域福祉センター「やすらぎ」
　　参加費　：　　５００円
　　定　員　：　　　５０人
　　受　付　：　午後１時
　　開　演　：　午後１時半
　　閉　演　：　午後４時頃　予定しています。

申込・お問い合わせは、くじら料理店「ぴーまん」へどうぞ。
　　　　　　　　　TEL　０４７０−４７−４４４６