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濃厚フォンダンショコラ
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【濃厚フォンダン・ショコラのご紹介】
2015年2月8日
2月の月替わりケーキ(6日より)は、「濃厚フォンダン・ショコラ」です。
チョコレート過ぎるチョコレートケーキ。ココアとチョコレートがたっぷり入り、中まで焼き過ぎないため、あったかぁ〜くて、とろっとしたチョコレートが隠れています。甘酸っぱいフルーツと冷たいアイスクリームとのコラボは、冬の楽しみですね♪
れりっしゅオススメのマッチング紅茶は、ウバ・ルフナ・アッサム・ルワンダの順です。
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