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 南房総市農林水産部 |
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| 黄色い粒が見た目も鮮やかでより食用をそそります |
甘さとみずみずしさを持ち合わせたこの時期定番のトウモロコシが、南房総市内の直売所や道の駅の店頭に並んでいます。
写真に掲載されているのは、道の駅三芳村鄙の里に併設されている土のめぐみ館に陳列してあった“サニーショコラ”という品種です。とても糖度が高く、粒皮も薄いため食べやすくみずみずしい食感が特徴です。また、黄色い粒が見た目も鮮やかで、より食用をそそります。
美味しい食べ方は、1枚だけ皮を残して茹でると、よりジューシーな味わいになるとのことです。
夏休みが始まるお子さんのおやつにもピッタリ！お店によって取り扱う品種も様々で、ぜひ南房総産のトウモロコシの味をお確かめください。
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