日本食生活近代化の拠点となった嶺岡牧
「あなたは、嶺岡牧が日本の近代酪農と主要生乳企業のルーツであることを知っていましたか?」
コーディネーター 日暮 晃一
講演 矢澤 好幸 「嶺岡牧から野馬方邸役所への白牛酪」
佐藤 翔平 「キャラメルとコンデンスミルクと嶺岡牧」
馬淵 和雄 「町おこし起爆剤としての歴史遺産
-嶺岡牧と鴨川の未来-」
定員 50名
参加費 500円(資料代)
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