日本酪農発祥の地「嶺岡牧」が育んだ食物チッコカタメタノ食文化を知り継承する生乳工場に売れない初乳を固めて食べるチッコカタメタノ(乳っこ固めたの)食文化に迫る日時:2024年2月18日(日)13:30〜参加費:800円(資料代)申込み:千葉県酪農のさと(定員30名先着順)TEL:0470-46-8181