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南房総の旬の野菜の味をどうぞ!

2011年2月20日
旬の味覚・食用ナバナをどうぞ!
旬の味覚・食用ナバナをどうぞ!
旬の野菜・食用ナバナを摘み取る体験が人気で、大勢のツアーのお客様が南房総へ訪れています。

今年は、秋の天候不順や雨がしばらく降らない期間もあり、生育状況が全体的に良くない状況ですが、状況の良い畑をご案内しています。

食用ナバナは、天ぷらやおひたし、からし和えなどにして、サッと揚げたり、茹でたりと簡単調理で召し上がれる一品です。

現在、道の駅富楽里とみやまや道の駅三芳村・鄙の里などで、お買い求めいただけます。ぜひ、南房総の旬の味覚・食用ナバナの味を、この機会にどうぞお確かめ下さい。

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