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寿司と地魚料理 大徳家

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大徳家の大将も大好きなマンボウの刺身は肝醤油付きで1000円

今季初のマンボウ!

2019年12月12日
今季初のマンボウが入荷しました。

冬から春先に南房総でよく水揚げされ、昔から地元の人にとっては馴染みのある地魚。

肝が特に美味しくて、タンパクな身を肝醤油で食べます。

当店でも水揚げ日にはメニューに載るので是非注文してみてください。

大将も大好きなマンボウの刺身です!

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『マンボウ入荷! 』の詳細記事(他画像あり)
https://www.daitokuya.co.jp/news/detail.html?CN=286571

大徳家の公式ホームページ
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大徳家 大将のブログ『南房総を愛する男の日記』
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