新鮮なスルメイカが入荷したので燻製を作りました。

市販されているイカ燻製とは別物です。

ディナーBコースなどにお出しする予定です。

レストラン大澤
http://www.oosawaz.com/

館山燻煙醤油・づけ丼の素・はちみつドレッシング・

館山燻煙ソース等の燻製調味料とパクチー香酢醤油を

ネットで通販しています。


ネットでの販売(クレジットカードでの支払い)は、http://store.shopping.yahoo.co.jp/oosawakunsei/

ネットでの販売(代金引換)は、http://tateyamakunsei.cart.fc2.com/