落ち着いた雰囲気で食べる手作りのドイツ料理が自慢です。
オーナーシェフは、長い間学生達に料理と栄養を教えてきた食の専門家乳幼児食、アレルギー食も安心。
　また、東京老舗の某蕎麦屋や料理屋に卸している地元鰹節屋の娘、料理の基本「だし」にはうるさい・・・・