|
|
|
|
|
いつ行うの? |
: |
露地(ろじ)ビワ |
10月中ごろ〜11月25日くらいまで |
ハウスビワ |
10月〜11月 |
|
これは何? |
: |
いらないビワの花を取りのぞき、必要な花だけ残しておく作業です。しかし、花が咲く前に行う必要があります。 |
なぜ行うの? |
: |
ビワの木には花がいっぱいなり、そのままにしておくと、たくさんのビワの実がなります。しかし、ひとつひとつのビワには十分なえいようが行きとどかないので、おいしいビワにはなりません。また、たくさんのビワの実がなると、ビワの木の元気がなくなってしまい、次の年の収穫(しゅうかく)が悪くなります。毎年、おいしいビワを収穫(しゅうかく)するためには、あらかじめいらない花を取りのぞき、必要な花だけ残しておくのです。
|
参考資料・出展
びわ 房州ビワを中心とした栽培法 中井 滋郎著 株式会社とみうら発行 |
|
|
|
|
|