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| ＡＮＡグループ機内誌「翼の王国」2018年6月号に千葉県南房総市の酪農に関する記事が掲載 |
ＡＮＡグループ機内誌「翼の王国」2018年6月号に、千葉県南房総市の酪農に関する記事が掲載されました。
「南千葉は酪農の里」という切り口で、丸山地区にある「酪農のさと」に併設された酪農資料館の紹介や、市内の酪農家がこだわる商品開発の話題、機械化が進む作業現場などの様子が写真付きで紹介されています。
市内の酪農は、高齢化や後継者不足など喫緊の課題に直面していますが、江戸時代から続く酪農の歴史が今日まで受け継がれ、乳牛はもちろんのこと、チーズやプリンなどの商品開発に鋭意努力する酪農家の皆さんの今後がますます楽しみです。
南房総市にお立ち寄りの際は、ぜひ乳製品にもご注目ください。
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