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フルーツファーム南房総
南房総に沖縄などからドラゴンフルーツ苗が導入され、収穫・販売できるようになってからの日は浅く、ドラゴンフルーツファンから支持される品質に仕上げるにはどうしたら良いか、生産する私たちは日々工夫・研究し情報交換もしています。

東南アジアから輸入されスーパーなどで売られているドラゴンフルーツは評判はあまり良くありません。完熟前の収穫による糖度不足がその理由の一つで、あっさりした味が高い糖度を求める人からは、美味しくないのひと言で片付けられています。

しかし、この甘さの不足は栽培方法などで克服できることが解ってきました。べったりとした甘さが舌に残らない、後味サッパリ上品で、果汁の多い爽やかな甘さのドラゴンフルーツが収穫できるようになりました。

フルーツファーム南房総(富浦IC農場)のガラス温室で育ったドラゴンフルーツは東南アジア産のドラゴンフルーツと味が違うと好評をいただいております。

また、ドラゴンフルーツの鮮やかな赤の色彩を生かしケーキ、ジェラート、ソフトクリームなどスイーツの6次産業化にも積極的に挑戦しています。

6月から10月まで、毎月7~10間ぐらい、月下美人同様の大輪豪華な花が咲き、夜8時ごろから翌朝まで見ることができます。
観賞など希望される方はお問合わせください。

夜の開花時の豪華な花の観賞と併せ、受粉体験(要予約)できます。

温室の収穫体験も少人数(概ね5名程度)なら受け入れ(要予約)できますので、お問い合わせください。

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