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おさかな工房
「干物が海を泳ぐ」
そんな魚に対する認識が笑い話になる現代。
だからこそあえて「まるごと1匹の魚」に
触れて欲しいと漁協は考えました。
さばいて、開いて、つけて、干す。
美味しい干物加工体験を楽しんで
魚をもっと知ってください。

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