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酪農のさと講演会
千葉県酪農のさとで、6月24日(土)午後1時30分より「食べて元気に!の起点:嶺岡牧」と題して講演会を開催いたします。
日暮晃一氏がこれまでの嶺岡牧調査の結果を、「嶺岡牧の魅力」の角度からまとめ、全貌が残る唯一の江戸幕府直轄牧だから楽しめる嶺岡牧の跡を訪ねる魅力が示される。
また、日本大学生物資源科学部助教の佐藤奨平氏が「乳酪の郷を訪ねる」と題し、嶺岡牧の個性である近代的乳食文化の原点に注目し、安房地域に残る酪農・製乳業の跡を歩いて知ることが、具体的にルートで提案される。
定員:50名(先着順)
参加費:資料代500円
問合せ・申込み:千葉県酪農のさとへ 0470-46-8181
                  e-mail:info@e-makiba.jp
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2017年5月23日 【投稿者 千葉県酪農のさと

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