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■素潜り漁が解禁!2017年5月20日
房州産 天然黒アワビなら大徳家におまかせ下さい。
例年通り5/1より素潜り漁が解禁となっております。 地物『房州あわび』が入荷しています。 黒アワビも赤アワビも続々と入ってます。 まずは私が得意とするお造りにして召し上がって頂きたい。 アワビと相談しながら最適の厚さでご提供♪ (私はアワビとお話しが出来ます) 水槽から出して3分以内にお造りを完成させます。 このスピードこそが旨さの秘訣でもあるのです。 うれしい地元価格です♡ 大きいの1個丸ごと調理しても5000円前後。 房州クロアワビを都会で食べたら倍でしょうね(^^) 素潜り漁は9/5までなので、お時間のある日に 是非、日本一のアワビを召し上がりに来て下さいね。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 『素潜り漁が解禁!』の詳細記事(他画像あり) http://yaplog.jp/daitokuya/archive/2586 寿司と地魚料理 大徳家のホームページ http://www.awa.or.jp/home/kkk/ 大徳家 大将のブログ『南房総を愛する男の日記』 http://yaplog.jp/daitokuya/ 大徳家のフェイスブック https://www.facebook.com/daitokuya/ Link関連ページ
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