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三芳
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豚肉と揚げ茄子の花山椒黒酢かけ 他
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秋の薬膳 ご提供中です!
2015年9月25日
朝晩めっきり涼しくなり、秋を感じる季節となりました。
この時期の食養生は夏の疲れを癒し、冬へ向けての肺機能などの強化の為の食材が中心となります。夏の苦味のある物を減らし、乳製品を取り入れ、特に白い食材を多めにとるよう心がけましょう。
また、体の中の乾燥を潤す生薬、海松子(松の実)は、滋養強壮にも効果が高く、空咳や便秘、皮膚や髪の乾燥にも良いです。
是非、お試し下さいませ。お待ちしております!!
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