南房総産のアジが美味しい時期。
これから初夏は一番いい季節だよ。
目も真っ黒で新鮮そのもの！

刺身、タタキ、なめろう・・色々楽しめるよ。
お客様の中には５ミリ角のタタキにしてくれという人も。
好みの大きさなんだそうです。毎度ありっ！

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『アジがいいね！』の詳細記事（他画像あり）
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