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鯨のベーコンは、コリコリとした食感でクセになる味わい |
南房総市和田町では、ツチクジラの捕鯨が始まりました。町全体が鯨で活気付く夏の風物詩とも言えるこの時期は、鯨の食文化にもっとも触れるチャンスです。
民宿安田のご主人が手づくりでこだわるおつまみメニューは、のんびりとご夕食を楽しみたい方にオススメです。
そのうちの一つ、鯨のベーコンは、コリコリとした食感でクセになる味わい。
外房の荒波がすぐ近くにある宿です。夏休みの宿予約も徐々に埋まりつつあります。お早めにお申込みください。お待ちしております。
投稿者:家族時間の宿事務局