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●●● びわソフト ●●●
(富浦)
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●住所
千葉県南房総市富浦町青木123-1
道の駅 とみうら 枇杷倶楽部
●Tel
0470-33-4611
●Fax
0470-33-4231
●駐車場
80台
●HP：
ホームページはこちら
●e-mail：
メール
●料金
350円
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●ちょっとひと言
びわソフトは、お持ち帰りすることが出来ません。お持ち帰りには、びわシャーベットがおすすめです。びわシャーベットはクール便でお届けすることが可能です。
びわシャーベット 1個 380円
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平成７年に、国内初のびわソフトクリームとして、枇杷倶楽部が開発したソフトクリームを、毎日スタッフが，枇杷倶楽部内にあるファクトリーのクリーンルームで、手作りをしております。
原料の枇杷は、富浦特産の【房州びわ】を、5月6月の収穫期に農家から加工用として集荷し、年間を通して加工できるよう半製品としてストックします。この作業も、ファクトリーでしています。
ソフトクリームは、淡いクリーム色をしています。原料のびわの実の色です。
かおりの抽出に大変苦労致しましたが、気化分離して抽出いたしました。
価格は350円で、枇杷倶楽部のテイクアウトコーナーのみの販売です。
びわは皇室にも献上される富浦の誇りですから、食感、味、香りで開発には大変な苦労がありました。
ぜひ一度お召し上がりください。 |
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